La Lavande

                                                         La Lavande

Définition de la Lavande :
La Lavande est une fleur violettes utilisé pour son odeur , sa couleur et pour son " jus ", son lavendin ( liquide de la fleur ) utilisé pour calmer les piqures de moustiques , les coups et bosses .... Il en existe plusieurs races .

D'ou vien la lavande  ?
Cette plante millénaire serait originaire de Perse.
Le mot lavande daterait du moyen-âge, mais cette plante était déjà utilisée par les Egyptiens, les Grecs et les romains pour parfumer leurs bains et entretenir leur linge.
Les celtes fabriquaient une lotion à base d'huile essentielle de lavande appelée le "Nard Celtique" employé en pharmacie et en parfumerie.

Comment la cultive t'on ?
La lavande pousse sur les sols arides et dans les montagnes calcaires à faible altitude. Sur tous les continents, plusieurs espèces de lavandes existent à l'état sauvage ou cultivées.
La lavande aspic pousse de 200 à 600 m d'altitude sur des terrains calcaires et secs, exposés au soleil. Son odeur est forte, pénétrante et très camphrée, elle fleurit en Août. De part sa teneur en camphre, elle est employée dans plusieurs produits pharmaceutiques. C'est une lavande très peu cultivée.